Ingredientes:
1 pollo mediano o piezas de muslo y contra muslo
2 cdas. de mantequilla
1/8 cdta. de pimienta
1 hoja de laurel
1 cda. de puré o sopa de tomate
1 cda. de vinagre
½ taza de vino seco (más…)
Huevo hervido Mayo 2, 2008
Los celtas, griegos, hindúes, veían en el huevo, el principio del universo, La tradición china le atribuya el origen del Ying y el Yang.
Hervido-blando: pelarlos enseguida se puede acompañar con espinaca hervida
